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25 aprile: giornata in campagna con lo "Sfizietto"

Mercoledì 25 Aprile, torna l’appuntamento della “Giornata in campagna”, iniziativa promossa da “Lo Sfizietto da Matteo”, macelleria con specialità di carne provenienti dai migliori allevamenti del territorio di Noci.

Obiettivo della giornata in campagna è quello di far conoscere ai clienti i criteri di qualità con cui lavorano gli allevatori del territorio che collaborano con Lo Sfizietto da Matteo.

PROGRAMMA

- ore 7:15 incontro a villa Lucia (in località Lamadacqua) ore 8.00 partenza a bordo di un pullman

Tappe:

Masseria Colombo (allevamento di Podoliche)

Masseria parco della Croce (allevamento e produttori latte di asina)

Masseria Saponera (allevamento pecore da carne). Ritorno a Villa Lucia per il pranzo.

- Ore 16:30 ripartenza a bordo del proprio mezzo per:

Masseria Gorghe (allevamento vacche da latte) con dimostrazione mungitura con secchi mungitrici

Masseria Villa Scozia (Punto Fiduciale del territorio nocese nonché residenza storica).

Durante il tour, presentazione/corso formativo sulla produzione di miele dell’azienda Masciulli di Alberobello ed un intervento dell’alimentarista Alessandro Matarrese, con approfondimenti mirati ad una corretta alimentazione animale.

Costo € 40.00 Adulti, ragazzi fino ai 12 anni € 20.00.

Infotel 080 4979360 | info@losfiziettodamatteo.it

Info notizia

14 aprile 2018

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