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Una serata dedicata al Nocino di San Giovanni


Domenica 30 giugno alle ore 18:00 a Masseria Dirupo si terrà una serata dedicata al Nocino di San Giovanni.

“Spinti dalla voglia di attraversare il nostro paesaggio ed essere come il nostro orto custode e diffuso, quest’anno saremo ospiti di 𝗠𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗗𝗶𝗿𝘂𝗽𝗼 e il suo giardino officinale-dicono da Orto Fertile, associazione organizzatrice dell’evento. “Come sempre ripercorreremo le antiche tradizioni popolari del periodo dedicato ai racconti e alla forza propiziatrice del solstizio d’estate, ci ritroveremo tra le erbe di San Giovanni e i profumi balsamici della natura estiva per narrare di riti, usanze e vecchie ricette!

Dal tardo pomeriggio del 30 giugno ci sarà: una piccola passeggiata nel verde attorno la Masseria Dirupo alla scoperta della storia della masseria, le piante da frutto presenti, quelle officinali piantate in un verde giardino e quelle spontanee, parlando di storie che legano umani e natura anche negli usi gastronomici tradizionali/rituali; la preparazione del Nocino

Per ogni partecipante l’associazione metterà a disposizione l’occorrente per la preparazione del Nocino: noci, alcool, contenitore in vetro ed erbe spontanee. Dopo un piccolo focus sulle piante che compongono la ricetta, tutti prepareranno il liquore che poi ognuno porterà a casa. Ci sarà anche un piccolo aperitivo al tramonto e un bicchiere di vino o birra o analcolico + 1 pezzo di focaccia

𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗢𝗕𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗥𝗜𝗔 𝗤𝗨𝗜: https://forms.gle/kV3Vdx7berZyp41L6  (posti limitati!)

Compilate il form per ogni persona prevista!

 

Info costi:

•⁠  ⁠15 euro a persona (comprende passeggiata + occorrente per preparare 1 nocino + 1 aperitivo)

•⁠  ⁠20 euro a coppia (comprende passeggiata + occorrente per preparare 1 nocino + 2 aperitivi)

*Il Bar della Masseria Dirupo sarà a disposizione di tutti con birre, cocktail e stuzzichini vari, oltre l’aperitivo compreso nella quota.

*Si consiglia abbigliamento comodo e scarpe chiuse.

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